[im Test] Idee Kaffee Classic

IDEE KAFFEE - Aus Freude am Leben?

Idee Kaffee kenne ich von früher noch. Vor allem meine Oma trinkt den gern. Wir sind keiner Marke ausschließlich treu und probieren gerne verschiedene Kaffeesorten. Nun auch mal wieder den Idee Kaffee.

Über Idee Kaffee

Das Geheimnis des unbeschwerten Idee-Kaffeegenusses liegt im patentierten Darboven Veredelungs-Verfahren. Vor der Röstung werden dabei die Bohnen mit reinem Wasserdampf bei hohen Temperaturen schonend verfeinert. Der volle Koffeininhalt bleibt allerdings erhalten, nur die Bitter- oder Reizstoffe werden reduziert. Daher ist der Idee Kaffee so bekömmlich.

Unser Fazit

Der Idee Kaffee hat gehalten, was er versprochen hat. Und nein, es liegt sicher nicht daran, dass auch ich älter geworden bin. Der Kaffee schmeckt einfach gut - rund und aromatisch, nicht bitter. Selbst mein Freund, dem Kaffee nicht stark genug sein kann, meinte nach der ersten Tasse schon "Lecker. Hätte ich nicht gedacht." Da wir beide oft Unmengen an Kaffee vor allem bei der Arbeit trinken, kann sich der Magen abends schonmal etwas flau und gereizt anfühlen. Ich finde es super, wenn das nicht so ist - der Kaffee trotzdem total belebend und anregend ist. Was will man mehr?

Meine Oma mußte ich vom Idee Kaffee natürlich nicht überzeugen und auch den Rest unserer regelmäßigen Kaffeekränzchen Gäste nicht. Die hat der Kaffee von alleine überzeugt - sowohl die, die es eher mild mögen als auch die Superaromaliebhaber. Erst am Wochenende gab es hier mit unserer Freunden ein leckeres Kuchenessen. Und nichts hätte besser dazu gepaßt als ein guter Idee Kaffee. 

Ich war anfangs wirklich skeptisch, bin nun aber erfreulich überrascht und überzeugt. Den Idee Kaffee wird es hier nun öfter geben.

[im Test] Honeycrunch Äpfel

Vor Kurzem kriegten wir doch tatsächlich ein Paket mit Äpfeln. Hatte ich bisher in der Art auch noch nicht erlebt. Obwohl es ja durchaus Lebensmittel-Shops gibt, bei denen man Obst und Gemüse kaufen kann. Im Karton waren gut verpackt und bis auf einen Apfel, der innen braun war, die besagten Honeycrunchs:

 

Einen Apfel haben wir gleich so verspeist, um dem Geschmack am besten auf den Grund gehen zu können. Die Honeycrunchs haben ein erstaunlich festes Fruchtfleisch, was ich total mag und schmecken sehr aromatisch, viel intensiver als zum Beispiel die Golden Delicious, die ich gerade zu Hause hatte. Sehr lecker. Das sahen auch alle Mitkoster so. Rein optisch sind sie ebenfalls schön anzuschauen mit ihrem satten Grün und leuchtenden Rot:

Gemeinsam haben wir verschiedene Gerichte kreiiert, u.a. einen herzhaften Salat, eine Suppe, ein mit Apfel verfeinerten Rotkohl und natürlich ganz klassisch einen leckeren Apfelkuchen mit Streuseln. Der sieht vielleicht etwas unspektakulär aus, hat aber vorzüglich geschmeckt und paßte so gut zu dem trüben Herbstwetter: 

 Wer auch gerne kreativ sein möchte in der Küche, für den habe ich hier noch 4 köstliche Rezepte mit Äpfeln. Bestens eignet sich dazu natürlich die neue Sorte Honeycrunch, die von der Konsistenz und der Süße einfach total wandelbar und vielseitig ist. Guten Appetit!

[brandnooz] Honeycrunch

Ich liebe Obst und Gemüse. Schon als Kind habe ich im Garten meiner Eltern alles geerntet, was nicht niet- und nagelfest war. Am liebsten Erdbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Zuckerschoten und Äpfel. Meine Eltern hatten die besten Äpfelbäume mit den leckersten Äpfeln, die man sich vorstellen kann. Noch heute verbinde ich die besten Erinnerungen mit Äpfeln und motze eigentlich sehr viele Gerichte damit auf. Am liebsten backe ich natürlich mit Äpfeln. Es gibt soviele köstliche Torten und Kuchen und Crumbles, die mir jetzt schon den Herbst versüßen. Aber ich liebe auch die Kombination aus süß und herzhaft, weswegen bei mir Äpfel auch in viele Salate wie Kartoffel- oder Nudelsalate kommen oder ganz normal mit Möhren, Eisbergsalat, Mais, Paprika, rote Beete usw. Hier hatte ich schonmal davon geschwärmt. Yummi!

Jetzt kann man bei Brandnooz die neue Sorte Honeycrunch testen. Ich bin total gespannt.

Honeycrunch, der neue Apfel im Regal – Produktinformation: 

 

Knackig, fruchtig, frisch

Honeycrunch ist bekannt für seine gute Balance aus Süße und Säure und seinen knackigen Biss. Er ist seit zehn Jahren auch in Europa erhältlich und von gelb-roter Farbe. Einige Jahre zuvor hatten französische Obstbauern den Apfel in den USA entdeckt und mit nach Europa ge­bracht. Heute liegt das Hauptproduktionsgebiet im schönen französischen Loire-Tal und in der Provence, doch auch in anderen Regionen wird Honeycrunch mittlerweile angebaut, zum Beispiel im Alten Land vor den Toren Hamburgs und in Südafrika und Neuseeland.

 

Gesunde Ernährung mit Äpfeln

Wer seinem Körper etwas Gutes tun will, greift regelmäßig zu Äpfeln. Sie bestehen zu 85 Prozent aus Wasser, enthalten über 30 Vitamine und Spurenelemente sowie zahlreiche Mineralstoffe – vor allem Kalium. Der Honeycrunch vereint alles, was Apfelfreunde lieben: Er ist außergewöhnlich saftig und knackig, behält auch angeschnitten lange sein weißes Fruchtfleisch und hat ein schönes Gleichgewicht von Süße und Säure. Das macht ihn zu einem genussvollen und kalorienarmen Snack für den kleinen Hunger zwischendurch.

 

Vielfältige einsetzbar

Ob in herzhaften Gerichten, pur oder gebacken – Honeycrunch besticht mit seiner festen, knackigen Konsistenz und einem gut dosierten Säureanteil. Er ist der ideale Küchenapfel, der in Scheiben auf einer Tarte, als Bratapfel oder in einem herzhaften Gericht seine Form behält und nicht zerkocht. Auch roh oder in der Pfanne gebraten macht er sich hervorragend in Salaten oder als Beilage.

 

In diesen leckeren Genuss zu kommen, ist ganz einfach: werdet Produkttester bei brandnooz. Dann müsst Ihr bis zum 28.10. einen Fragebogen ausfüllen und wenn Ihr zu den Glücklichen gehört, könnt Ihr mit 5 Eurer Freunde eine leckere Honeycrunch Party feiern. Dazu erhaltet Ihr 10 erntefrische Äpfel - perfekt für gemeinsamen Back- und Kochspaß!

Ich freue mich jedenfalls schon sehr, wenn ich zu einer dieser Partys gehören dürfte. Dafür suche ich jetzt schonmal das perfekte Rezept :)

 

[im Test] Naturals mit Meersalz & Pfeffer

Für Chips bin ich ja immer zu haben, klassisch oder ausgefallen. Es gibt eigentlich kaum eine Sorte, die mir nicht schmeckt. Aber ich habe natürlich auch meine Lieblinge, deren Tüten weitaus öfter bei mir rascheln. Dazu zählen seit einigen Jahren gesalzene Chips. Anfangs fand ich den Gedanken langweilig, aber irgendwie ist der Geschmack sehr pur und einfach lecker, dass ich da nie widerstehen kann. 

Nun hatte ich meine Freundin A. auf einen leckeren Idee Kaffee eingeladen und sie hat mir zum Dank eine Kostprobe der Naturals mit Meersalz & Pfeffer (sowie Ricola Cranberry Bonbons) mitgebracht. Keine Frage, dass die Tüte nicht lange überlebt hat.

Die Naturals von Lorenz werden mit natürlichen Zutaten hergestellt und beinhalten Kartoffeln aus streng kontrolliertem Anbau. Es werden keine Konservierungsstoffe oder künstlische Aromen sowie künstliche Farbstoffe etc verwendet.

Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Salz, Meersalz, Pfeffer, natürliches Pfefferaroma, natürliche Aromen, Hefeextraktpulver, Süßmolkepulver.

 

Die Kombination aus Salz und Pfeffer war mir neu, ist aber wirklich sehr gut. Die Chips sind knackig und frisch, schmecken kein bißchen fettig. Auch die Salznote ist super und der Pfeffer unverkennbar. Auf Dauer wird es da schon etwas scharf im Mund (ich bin allerdings kein extremer Scharfesser, andere empfinden das vielleicht nicht so). Aber ich mag das sehr. Und irgendwie ist es ja auch gut für meine Linie, wenn manich sie nicht tütenweise verschlingen kann.

Das Beste: die Chips sind glutenfrei, was auf den ersten Blick alle Chips sein sollten, die wenigsten aber sind. Perfekt für alle Unverträglichen. Eine 20 g Portion enthält im Übrigen 103 kcal.

Ich werde dieser leckeren Sorte treu bleiben. Und Ihr?

[im Test] Senseo Lungo

Ich bin so ein absoluter Kaffeejunkie. Es gibt keine Gelegenheit, die für mich unpassend wäre, Kaffee zu trinken. Morgens sowieso, nach dem Essen, nachmittags zu Kuchen, selbst abends gemütlich als Ausklang eines stressigen Tages. Und auch nachts habe ich schon Kaffee getrunken. Auf meinen Schlaf hatte das nie Einfluss, nur auf meine Laune. Mit Kaffee läuft das Leben einfach besser. 

Seitdem man zu Hause selber kreativ sein kann mit Kaffee, weil es Pad- oder Kapselmaschinen gibt bzw man sich auch Vollautomaten kaufen kann, wird mir nie langweilig. Ich liebe Milchkreationen oder auch Cappuccino, Variationen mit Schuss, ebenso wie Espresso.

Von Senseo gibt es jetzt drei verschiedene Lungo Pads. Wer nicht weiß, was Café Lungo ist, es handelt sich hierbei um einen verlängerten Espresso. Intensiv und aromatisch. Die Pads gibt es als Delicato, Traditionale und Forte, bestehen aus hochwertigen Mischungen, sind besonders fein gemahlen und enthalten eine ordentliche Menge an Kaffee. 

 

 Lungo Delicato (orange)

- ist sehr raffiniert mit verschiedenen Aromen

- charaktervolle Variante

- hat mir sehr gut geschmeckt

Lungo Traditionale (rot)

- ausgewogener Geschmack, rund und harmonisch

- besticht durch eine mittlere Kaffeestärke

- mein Favorit, nicht zu stark und einfach lecker 

Lungo Forte (grün)

- gleichbleibend starker Geschmack 

- kraft- und charaktervoll

- ist mir persönlich zu kräftig, für Liebhaber aber sicher etwas Besonderes

Allein die Verpackung finde ich schon großartig, leuchtende kräftige Farben für einen gehaltvollen guten Lungo. Als ich die erste Verpackung öffnete, strömte ein leckerer Kaffeeduft durch die ganze Wohnung. Weil man ja nicht immer Kaffee trinken kann, habe ich mir gleich ein Pad auf meinen Nachttisch gelegt. Dieser Duft macht mich einfach glücklich. 

Welche Kaffeevariation ist denn Eure liebste? Mögt Ihr Lungo?

[brandnooz] Salakis Schafkäse

Sommer, Sonne, Grillsaison! Bei uns wird schon längst abends am liebsten im Garten gesessen und gegrillt. Und wer jetzt vermutet, daß das mit der Dauer langweilig werden könnte, der irrt gewaltig. Bei uns kommt nicht einmal Fleisch auf den Grill, sondern alles rein vegetarisch; neben Gemüse, Tofu und Weizensteaks am liebsten richtig guter Grillkäse. Lecker! Dazu mediterrane Kartoffeln oder ein guter Nudelsalat, perfekt. Das könnte ich wirklich täglich verputzen und mich dabei wie im Urlaub fühlen.

Gemüse-Röstkartoffel-Salat

Passend dazu ist der Schafskäse von Salakis die neue Brandnooz des Monats:

Hol Dir mediterranes Flair nach Hause

Mit Salakis Schafkäse kannst Du dir im Handumdrehen mediterranes Flair nach Hause holen. Der vielseitig verwendbare Schafkäse aus 100% Schafmilch hat eine besonders zartschmelzende Konsistenz, die es erlaubt, den Käse leicht zu schneiden und zu verarbeiten. Dies macht ihn zu einem unerlässlichen Begleiter in der kreativen mediterranen Küche.

Auberginenröllchen

Beste Qualität aus 100% Schafmilch

Salakis wird nach bester Tradition aus 100% reiner Schafmilch ohne Zusatzstoffe hergestellt. Dies verleiht ihm sein frisches und würziges Aroma und seine einzigartige Konsistenz. Die Schafe aus dem Mittelmeerraum, aus deren Milch Salakis gemacht wird, geben nur 2-3 Liter Milch pro Tag – während Kühe durchschnittlich 25 Liter produzieren. Diese wertvolle Milch ist verantwortlich für die hohe Qualität und das cremige Geschmackserlebnis.

Dabei liegt der mediterrane Schafkäse-Genuss mit Salakis voll im Trend, da kaum ein anderer Käse Geschmack und Genuss auf so gesunde Weise verbindet. Denn Schafmilch ist besonders nährstoffreich, Quelle von Kalzium, reich an hochwertigen Eiweißen und enthält die Vitamine D und B12.

Gegrillte Schafskäse-Steaks

Urlaubsfeeling in den heimischen vier Wänden

Die Sorten „Natur“ bzw. „Kräuter“ können nicht nur Salaten das gewisse Extra verleihen. Sie eignen sich auch als Füllung von Tomaten, Auberginen, Zucchini oder Paprika, die anschließend herzhaft gegrillt werden. Oder auch als Schafkäse-Steak auf dem Grill sind sie ein echter Genuss. Rezeptideen findest Du unter anderem auf der Rezeptseite von Salakis.

Du kannst aber natürlich auch Deine kreative Ader in der Küche ganz nach Belieben ausleben und Rezepte nach Deiner persönlichen Vorstellung kreieren. 

Ich freue mich schon maßlos auf den Käse, da ich Schafskäse von Salakis bisher nicht kenne und die Produkte lediglich in der Werbung gesehen habe. Neben unserem üblichen Grill- und Ofenkäse oder Halloumi sicher eine sehr leckere Abwechslung, die es zu entdecken gilt. Und wenn euch auch die Neugierde gepackt hat, dann werdet Produkttester bei www.brandnooz.de und genießt mit mir zusammen den Sommer á la Salakis.

[im Test] Französischer Ziegenkäse

Der Ziegenkäse aus Frankreich hat uns kürzlich erreicht und wir haben auch schon einen Teil verkostet. Dafür haben wir uns etwas für Ziegenkäse-Newbies ausgesucht und etwas für Liebhaber. Unsere Verkostung war klassisch; mit Baguettes, Weißwein und selbstgemachten Mango-, Aprikosen- und Tomatenchutneys von unseren Gästen.

 

Französischer Ziegencamembert

- ein würziger, gereifter und cremiger Weichkäse

- weich und schmelzend mit einer feinen Note des weißen Edelpilzes

Diesen Camembert hatten wir uns für die Liebhaber von Ziegenkäse ausgesucht, da er schon würziger ist und man zudem auch ein Fan von Camembert an sich sein sollte. Zusammen mit dem Baguette und den Chutneys haben ihn aber auch die neugierigen Newbies probiert und er kam bei fast allen sehr gut an. Ich persönlich mag eh Camembert voll gern. Zusammen mit Preiselbeeren ein Klassiker. Und den nächsten werde ich mir sicher auch einmal panieren und aus dem Ofen genießen. Das gibt einem bekannten Gericht eine neue pfiffige Note, denn die französischeZiegenvariante eröffnet ganz neue Aromen. Mir hat er sehr gut geschmeckt.

Frische französische Ziegenkäsetaler

- cremig, mild und mit einem leichten Ziegenkäsearoma

- perfekt für Neugierige

Diesen Ziegenkäse haben wir extra für unsere Newbies aufgetischt und er kam super an. Ich kann ihn daher wärmstens jedem empfehlen, der eine gewisse Scheu vor Ziegenkäse hat und sich an die reiferen Sorten nicht rantraut. Schn allein das Auspacken war sehr angenehm für alle Gäste, denn die Taler haben keinen für Viele unangenehmen Geruch, sondern dufteten total frisch, quarkähnlich. Die meisten schrecken ja schon vor dem strengeren Geruch anderer Sorten zurück und lehnen deshalb Ziegenkäse generell ab. Aber dieser wird Euch eines Besseren belehren. Er war ruckzuck weg. Wir haben ihn auf Baguette geschmiert und mit den Chutneys getoppt - in der Kombination superlecker. Aber auch pur hat er alle begeistert. Und ich bin froh, dass wir mit dem angefangen haben. Danach waren auch die Skeptiker mutig und wollten noch mehr probieren. Der könnte wirklich auch einer meiner Favs werden - zu einem guten Sonntagsfrühstück oder Brunch. Sehr sehr lecker. 

Die anderen Sorten (Käserolle + 2 Weichkäse) werden wir nächstes Wochenende bei einem gemeinsamen Kochabend etwas anders in Szene setzen. Ich bin schon sehr gespannt.

Habt Ihr schon probiert?

[im Test] brandnooz Box

So, die erste brandnooz Box ist da! Ich war wirklich gespannt. Als ich die schöne Box ausgepackt hatte, erwartete mich folgendes:

- 2 x Capri-Sonne (Pink Grapefruit + Red Fruits & Lemon)

- reis-fit Milchreis

- Kluth Antipasti Tomaten

Bei dem Milchreis war ich erst etwas enttäuscht, denn ich gehöre tatsächlich zu denjenigen, die keine Mikrowelle besitzen. Zum Glück kann man den Reis auch normal im Topf zubereiten. Das ändert nur leider nichts daran, dass ich Milchreis eher ungern esse. Schade. 

Ebenso ungern mag ich Capri-Sonne. Das reinste Zuckerwasser - würde ich eigentlich nichtmal meinem Feind anbieten. Nochmal schade.
Und leider mag ich auch keine Antipasti. Bin am überlegen, die Tomaten evtl. in einem Brot zu verbacken. Schon wieder schade.

 

- 2 kleine Packungen Black5 Kekse
- Niederegger Marzipan-Rumkugeln 

- 2 x Pulmoll mit Stevia (Kirsch + Limette-Minze)

Die Black5 Kekse sehen aus wie ein Oreo-Abklatsch und sind es sicher auch. Die Abpackung ist winzig, da sie einem Großpack entnommen wurde. Zum Antesten finde ich das aber nicht schlimm. Einem Geschmackstest muss ich sie noch unterziehen. Oreos sind ja ganz ok, die Black5 vielleicht auch.
Rum ist zwar nicht so mein Ding, dafür aber Marzipan. Und Niederegger Marzipan ist wirklich sehr gut!
Da ich gerade etwas Schnupfen und Husten habe, habe ich mich über die Pulmoll Bonbons gefreut. 

Fazit:

Im Großen und Ganzen haut mich die Box nicht aus den Socken. Schon gar nicht für 9,99 Euro. Von der ersten Brandnooz Box hätte ich mir mehr WOW erhofft, schließlich will man die Leute ja auf die Idee heiß machen und begeistern. Dafür schmecken mir leider die meisten Sachen nicht. Das ist halt der Nachteil bei so einer Überraschungsbox. Ich finde sie auch nicht wirklich ausgewogen. Bis auf die Tomaten ist nur Süßkram enthalten. Dabei ist der Ansatz mit den Getränken schon toll.
Bisher dachte ich auch, dass der Vorteil so einer Box darin besteht, etwas Höherwertiges zu erhalten als man dafür bezahlt hat. Immerhin bekommt man ja Blindprodukte geschickt. So wiegt das eine das andere auf. Ein anderer Vorteil der brandnooz Box wären eigentlich die neuen Produkte - teils noch vor Markteinführung. Das würde mich ja durchaus reizen, allerdings kenne ich den Großteil der Box schon aus den Supermarktregalen. Da muss definitiv noch mehr rausgeholt werden. Die Idee an sich ist nämlich nicht schlecht.

[brandnooz] französischer Ziegenkäse

Ich bin ja kein großer Fan von Fleisch, aber Käse liebe ich über alles. In guten Käse könnte ich mich reinlegen. Die Vielfalt ist auch unbeschreiblich groß. Für jede Stimmung, jeden Anlass gibt es einen passenden Käse. Unter anderem mag ich auch Ziegenkäse, im Gegensatz zu vielen anderen, total gern. Ein guter Ziegenkäse ist nämlich echt unübertrefflich. Und daß man diesen nun bei Brandnooz testen kann, finde ich grandios. Ich freu mich schon drauf. Seid Ihr auch dabei?

Entdecke die reichhaltige Vielfalt von Ziegenkäse aus Frankreich!
Für passionierte Käseliebhaber ist diese Aktion ein Muss! Französischer Ziegenkäse in fünf Sorten wartet auf Dich und Deine Freunde. Lade fünf deiner Lieben ein zu einer Verkostung in geselliger Runde, oder veranstalte einen Kochabend. Falls noch Inspiration zum Kochen fehlt– so vielfältig wie der Käse sind auch die Rezeptvorschläge!

Ziegenkäse – eine Reise in die Welt der Aromen

Ob als milde, streichzarte Variante mit feinen Aromen, oder herzhaft und würzig: Französischer Ziegenkäse wird immer beliebter, denn dank seiner Sortenvielfalt trifft er jeden Geschmack. Einem Großteil ist sicherlich der frische Ziegenkäse – häufig in Form einer Pyramide – bekannt, doch das Spektrum reicht weit darüber hinaus.

Mit einer Vielfalt von über 100 verschiedenen Sorten, einer langen Tradition und profundem „savoir faire“ in der Herstellung ist Frankreich das Ziegekäse-Land par excellence. Abwechslungsreich wie sein Geschmack sind auch seine Formen: Rollen, Pyramiden, Kegel, Stangen, Torten, Taler oder kleine Zylinder, alle haben eine eigene Entstehungsgeschichte, die seit Generationen überliefert wird.

Ziegenkäse – in der Küche immer beliebter

Salat mit französischem Ziegenkäse ist der Klassiker, doch es gibt weit mehr Variationsmöglichkeiten für diese vielfältige Zutat. Ob Tomaten, Auberginen, Zucchini, Spargel oder Fleisch – sie alle schmecken hervorragend mit einer zarten Ziegenkäsekruste. Seine Wandlungsfähigkeit stellt Ziegenkäse auch bei Gratin, Risotto, Wraps und sogar Desserts unter Beweis.

Kochen mit französischem Ziegenkäse – einfach und mit dem gewissen Etwas

Wenn Du französischen Ziegenkäse und seine vielfältige Verwendung in der Küche kennenlernen willst, lade Deine Freunde zu einem Kochabend ein. An Inspiration soll es nicht fehlen – stöbert gemeinsam durch die Palette an Ziegenkäse-Rezepten unter viveleziegenkaese.de. Oder ihr schaut euch direkt an, wie einfach die Gerichte zuzubereiten sind. Auf dem Youtube-Kanal „viveleziegenkaese“ tellt TV-Koch Carsten Dorhs seine Gerichte mit der besonderen Ziegenkäse-Note vor. Perfekt zum Mitmachen und Nachkochen!

Die perfekte Ziegenkäseverkostung

Ein kleiner Tipp, wenn Ihr Euch für eine Verkostung entscheidet: Um die volle Geschmacksvielfalt zu entdecken, solltet Ihr die Reihenfolge beherzigen. Zu Beginn steht immer die mildeste Sorte, gefolgt von den reiferen Varianten, denn sonst sind die Geschmacksnerven für feinere Aromen nicht mehr aufnahmebereit. Mehr zur perfekten Ziegenkäseverkostung, Wissenswertes und Tipps erfahrt Ihr unter viveleziegenkaese.de. 

Hol Dir fünf leckere Sorten französischen Ziegenkäse nach Hause

Hast Du Lust bekommen die reichhaltige Vielfalt von französischem Ziegenkäse zu probieren und Deine Freunde dazu einzuladen? Dann bewirb Dich vom 30.4. bis 13.5. und Du bekommst vielleicht schon bald fünf leckere Sorten französischen Ziegenkäse direkt nach Hause geliefert!

Produkttester werden bei www.brandnooz.de ist ganz einfach. Laßt es Euch schmecken!

Produkttester werden bei ww.brandnooz.de

[im Test] BiteBox die Zweite

Meine zweite BiteBox hat mich inzwischen erreicht und hat mich leider so gar nicht aus den Socken gehauen. Wieso? Unter anderem war Folgendes enthalten:

 

Holzfäller mit Mandeln, Haselnüssen und Walnüssen

Wie man sieht gar nicht unlecker. Ich liebe Nüsse, habe allerdings schon bessere Haselnusskerne gegessen. Im Grunde aber wie gesagt lecker.

Nelson Mandelei mit Mandeln, Rauchsalz-Mandeln und blanchierten Mandeln

Mandeln mag ich auch sehr gern und die Rauchsalz-Mandeln waren mal etwas ganz Anderes. Viel kann man davon nicht essen, da sie schon einen speziellen Geschmack haben, aber dennoch gut. Was ich allerdings weniger gut finde, ist daß das nun der 2. von 4 Mixen war, in dem Mandeln enthalten waren. Schade, hätte mir etwas mehr Vielfalt erhofft.

My Thai mit Reis, Sojasosse und Blättern der Kasernlimette

Puh, allein der Gedanke daran läßt mich noch etwas Schaudern. Ich bin sehr experimentierfreudig, mag asiatisches Essen und dachte mir, daß ich diese speziellen Mixe gern einmal versuchen würde. Doch als ich die Schutzfolie nur abzog, stieg mir ein komischer Geruch in die Nase, von dem mir gleich schlecht wurde. Ein Teilchen habe ich probiert und es hat natürlich nicht besser geschmeckt als es gerochen hat. Um nicht einer Geschmacksverirrung auf den Leim zu gehen, habe ich meinen Freund ebenfalls kosten lassen. Er war genauso abgeturnt wie ich und wollte kein weiteres Teilchen essen. Ich mußte die Schale dann auch aus der Box entfernen, da sie den Rest mit ihrem Geruch quasi angesteckt hat. Das war absolut nicht meins. Schade - genau wie die Tatsache, daß der Mix neben Gewürzen auch jede Menge Farbstoffe enthält. Für mich ein eindeutiges Fail!

Ich hoffe meine nächste Box wird wieder mehr nach meinem Geschmack. Zumindest weiß ich, was ich nun von meiner Favoritenliste streichen kann.

Was hattet Ihr denn noch so in Eurer BiteBox? Auch jemand My Thai? Wie fandet Ihr das?

[brandnooz] brandnooz Box

Die erste Abo-Box für neue Lebensmittel ist da!

Die Idee der „brandnooz Box“: Immer als Erster neue Lebensmittel bekannter Marken für nur 9,99 Euro im Monat probieren – und das versandkostenfrei direkt nach Hause geliefert. Auspacken, überraschen lassen und genießen!

Hm, lecker! Die erste Abo-Box für neue Lebensmittel ist da! Für alle, die gerne neue Produkte – teilweise sogar noch vor Markteinführung – entdecken möchten, ist diese Box einfach perfekt: Jeden Monat die neuesten Lebensmittel im Wert von mindestens zehn Euro versandkostenfrei nach Hause geliefert bekommen, um sich informieren, testen und natürlich genießen zu können. Und das für nur 9,99 Euro im Monat.

Wer sich nicht mehr nur darauf verlassen möchte per Zufall im Supermarkt über neue Markenprodukte zu stolpern, der ist bei brandnooz richtig: Von herzhaft bis süß, Produkte für Snacks, Frühstück, Mittag- oder Abendessen – für jeden Anlass und für jeden Geschmack ist immer etwas Überraschendes dabei. Und das liebevoll verpackt in einer mit grafischen Food-Elementen designten weiß-grünen Schuberbox. Ab Ende April 2012 wird die Box von brandnooz, Deutschlands führendem Online-Portal für neue Lebensmittel, erstmals monatlich an interessierte Abonnenten verschickt. Auf www.brandnooz-box.de kann dann jeder nachlesen wie es den Abonnenten geschmeckt hat und sich zudem über weitere neue Lebensmittel, Produkttests und Produktbewertungen aktuell informieren.

 

Wie kommt man in den Genuss der „brandnooz Box“?

Wer Überraschungen mag und immer als Erster jeden Monat die neuesten Lebensmittel bekannter Marken probieren möchte: Die „brandnooz Box“ kann man ganz einfach und bequem online unter www.brandnooz-box.de versandkostenfrei bestellen. Das Abonnement ist monatlich kündbar und kostet nur 9,99 Euro pro Box.

Die Fakten zur „brandnooz Box“:

Der Name: „brandnooz Box“ – immer als Erster probieren

Der Inhalt: Neue Lebensmittel-Produkte von Top-Marken im Gesamtwert von mindestens 10 Euro

Die Kosten für Abonnenten: 9,99 Euro pro Monat (monatlich kündbar)

Die Bestellung: Unter www.brandnooz-box.de

Der Versand: Für Abonnenten kostenfrei direkt nach Hause

Die Verpackung: Alle Produkte werden handverpackt in eine dekorative Schuberbox

Weitere Informationen unter www.brandnooz.de bzw. unter www.brandnooz-box.de

Mittlerweile hat sicher jeder 2. mindestens ein Box-Abo, sei es Kosmetik oder irgendetwas anderes. Für die Genussmenschen gibt es nun eine Brandnooz Box und das finde ich großartig! Aber natürlich gibt’s immer noch Gratisproben bei www.brandnooz.de

[im Test] BiteBox

Inzwischen kann man sich ja so ziemlich alles nach Hause bestellen: sein eigenes Müsli, die selbst kreierte Schokolade, speziell angemischten Tee, ja selbst die Orangen für den Frühstückssaft. Und jetzt auch leckeres Office Survival Food in Form von Nüssen und Trockenfrüchten. 

Meine BiteBox kam gestern. Und so einfach ging's: 

1. Lieferzeit einstellen (erste oder zweite Wochenhälfte)

2. alle Sorten bewerten mit "Liebe ich", "Mag ich", "Probieren" oder "Mag ich nicht!"

Zur Auswahl stehen viele tolle Sachen: getrocknete Früchte (auch Ausgefalleneres wie  Goji- und Maulbeeren oder Exotisches wie Papaya und Mango),  Nüsse und Kerne, Herzhaftes oder Mixe aus Verschiedenem.

So sieht dann eine Überraschungsbox aus. Man erhält 4 verschiedene Sorten, hübsch präsentiert nach Hause:

Ich habe mich sehr gefreut, denn ich mag am liebsten Nüsse und Kerne, wollte aber auch mal ein paar außergewöhnliche Beeren probieren, die ich noch nie gegessen hatte. Die Mischung war für mich perfekt:

"Mauli" mit Maulbeeren und Cranberries

 

"Süsser Vogel" mit Sonnenblumenkernen und Schokolade

"Johannes B. Körner" mit in Honig gerösteten Sonnenblumenkernen

"WAASSSSUP?!" mit Wasabi-Erdnüssen

Fazit:

Der Inhalt der Bitebox war durchweg qualitativ hochwertig und extrem lecker, vor allem die gerösteten Sonnenblumenkerne und die Wasabi-Nüsse haben mich umgehauen. Davon hätte ich Tonnen essen können. Ein paar der Kerne habe ich mir sogar in meinen Salat getan, die perfekte Mischung aus süß und herzhaft.

Die Bitebox kommt wöchentlich (man kann sie für Urlaubszeiten aber auch aussetzen), kostet im Moment 4,99 5,99 € inkl. Versand und die Verpackung ist zu 100% recyclebar, was mir neben dem Optischen besonders gut gefallen hat. Die Vielfalt ist groß. Man wird überrascht, kann aber Sachen, die man nicht mag, vornweg ausschließen. So erhält man alles, was man liebt und viel Neues zum Kennenlernen, wenn man das wünscht. Super!

Für 24 Euro im Monat wäre mir das "Luxus-Studentenfutter" auf Dauer zwar zu teuer (auch wenn es das Geld wert ist), ich fände es aber eine tolle Geste von meinem Chef, wenn er seine Angestellten auf diese Art und Weise bei Laune halten würde ;)

[im Test] Dr. Oetker Cupcakes Himbeer-Schoko

Last but not least folgt nun die dritte Geschmacksrichtung der Cupcakes von Dr. Oetker. Auch hier ist Backprinzip das gleiche.

Dr. Oetker verspricht

"Ein neuer Trend, mit dem Sie sich und Ihre Lieben begeistern werden!
Ein dunkler Rührteig mit Schokoladenstücken und einer leckeren Himbeer-Sahne… bezaubernde Schokoladendekorherzchen machen die Cupcakes unwiderstehlich." - © dr. oetker

 

 

Man benötigt zusätzlich

- 2 Eier

- 75 ml Milch
- 50 ml Speiseöl
- 400 g Schlagsahne

Alles andere befindet sich bereits in der Packung; sogar ein Spritzbeutel, Dekoration und 12 Förmchen.

Zubereitung

Schneller und einfacher geht es nicht: Backmischung mit den Eiern, der Milch und dem Öl vermischen und zu einem glatten Teig rühren. Die mitgelieferten Förmchen in die Muffinbackform legen, den fertigen Teig hineingeben und alles etwa 20 Minuten im Ofen backen.

Die Cupcakes gut auskühlen lassen, da sonst das Topping wegschmilzt. Schließlich die Sahne mit dem Himbeerpulver aufschlagen, je nach Lust und Laune den Spritzbeutel präparieren und die Sahne auf die kleinen Kuchen drapieren. Als Finish die Cupcakes mit den süßen Deko-Herzchen verzieren. Fertig!

Ergebnis

 

 

Fazit

Mein Fazit hat sich nicht großartig geändert. Die Himbeer-Schoko Cupcakes sind optisch natürlich die schönsten. Die Kombination aus sattem Braun und dem zarten Rosa mit den süßen Herzchen ist unschlagbar. Geschmacklich rangieren sie zwischen den Schoko Cupcakes und den Mandarinen Cupcakes, einfach weil ich diese künstlichen Fruchtaromen nicht mag. Deswegen hatte ich beim Backen extra frische Himbeeren in den Teig getan, damit sie natürlich fruchtiger schmecken. Meinen Kaffeegästen haben sie allerdings hervorragend geschmeckt. Am besten haben mir persönlich jedoch die Schoko Cupcakes gefallen, die lecker schokoladig und nicht zu süß sind. 

Mit ein paar Zutaten zu Hause lassen sich die kleinen Kuchen auch gut ohne eine fertige Mischung backen. Beim Topping braucht man schon ein wenig mehr Erfahrung bzw. gute Rezepte, damit dies gelingt. Daher sind die Dr. Oetker Backmischungen auf jeden Fall etwas für Neulinge oder spontane Bäcker.